Regenerativt landbrug og fokus på kvalitet er vejen frem

2 maj var jeg med på DN-inspirationstur til landbrug i Vestsjælland, der for 10 år siden blev omstillet fra konvention svineproduktion og planteavl til økologi og mere regenerativ produktion.

Deltagere var en række aktive fra DN, blandt andet deltagere i trepartsforhandlingerne. Og flere fra DN HQ.

Det var fascinerende at høre om hvordan Michael Meyer har fået oprettet en helt andet balance med sund jord og ekstensiv kvægdrift. Hvor planterne selv trækker kvælstof og vand ud af luften. Hvor det ikke er behov for sædskifte, fordi han dyrker mange forskellige planter sammen med havre, hvede mv. Hvor der ikke er problemer med de problematiske ukrudtsarter, så længe jorden er sund og i balance. Hvor han mere og mere går over til at bruge principper fra biodynamisk produktion - ikke af "religiøse" årsager, men fordi det er gode principper for at skabe en god balance. Hvor kvægopdræt ikke bliver en metanbombe, fordi de går ude hele året og planterne optager det meste metan. Hvor kokasserne er guld for naturens kredsløb.

Michael Meyer fortæller, at han har en god indtjening i dag efter nogle hårde år i starten. Han mener at mange konventionelle landmænd gerne vil stille om til sund og balanceret produktion, men de er bekymrede for de økonomiske konsekvenser ved at gøre det. Og at der er et en masse stærke aktører, der holder dem fast i den konventionelle produktion, herunder landbrugsrådgivere og foderstoffirmaer.